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シェフ・ソムリエ

本物の美味しさをお愉しみいただけます お客様にお出しするお料理ですから、美味しいのは当たり前。味はもちろん、見た目の美味しさや、素材の良さには特にこだわっております。お料理に使用しておりますお野菜の多くは、多摩地区の農家の方から直接仕入れており、安全性の高いものです。このお野菜をふんだんに使ったヘルシーなランチメニューは、女性のお客様に大変ご好評です。是非お立ち寄りください。

シェフ 塩崎 和喜

ソムリエ 吉田 博道

快適な時間をご提供するのがソムリエの仕事
ソムリエの仕事はワインの選択に留まりません。レストラン全体をプロデュースし、お客様に快適なお時間をご提供することこそ本命なのです。お酒が苦手な方も問題ありません。当レストランではノンアルコールカクテルのメニューを充実させました。是非一度、レストランオークを体感して下さい。

多摩地区でトップと言われるレストランを目指します バイキングレストランとして、どこにも負けないサービスをご提供していると自負しております。ランチでお出ししております「ローストビーフ」は、15年以上前からの定番。バイキングにはめずらしく時間制限を設けておりませんし、土日も平日と同じ料金。口コミで広がって、常連のお客様も日々増えております。まずは一度、お越しください。

マネージャー 青木 学

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