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- お時間
- 17：30～21：00
- 料金
- 【大人】3,675円
【小学生】1,575円
【小学生未満】840円（3才以上）
【レイトディナーバイキング（平日限定）】
20時以降ご来店でクーポンご持参の方2,940円
ソフトドリンク各種210円
※いずれも税込価格となっております。
- 青梅地タマゴのオムレツ
アメリケーヌソース - 都知事賞を受賞した青梅川辺鶏卵農場のタマゴを使用。コクのある海老殻エキスのクリームソースで。
- パルメザンチーズのリゾット
- 削りたてのパルメザンは風味が違います。
- オーク自家製全粒パン
- 小麦をカラ付きのままで挽き、自家製酵母でじっくり寝かせています。ディナーでは来店後焼き立てをお持ちしています！
- オーク特製和風チーズフォンデュ
- 隠し味にお味噌を使い和風に仕立て上げました。多摩地区産の茹で野菜と共にどうぞ。
- 新鮮多摩野菜のサラダバー
- 地産地消・オークのお野菜は多摩地区からとれたてをご提供しております。
- ワカサギのフリット
ラビコットソース - 冬に旬を迎えたワカサギにキイチゴのお酢とエシャロットや玉ねぎのソースをかけました。フリットに酸味がよく合うオードブルです。
- ボイルポークの春菊ソース
- 『茹でた黒豚を薫り高い春菊とクリームチーズのソースで。
- 手作りコンビーフ
マスタードソース - 手間暇かけた逸品です。シェフの特製コンビーフにマスタードマヨネーズをかけて。
- 芝エビのカクテル オーロラソース
- 芝エビとズッキーニ、パプリカなどの彩野菜をオーロラソースでまとめました。デミスプーンでお召し上がりいただくかわいらしいオードブルです。
- コーンクリームクリームスープ
- コクと旨みの結晶。
- 白菜と生ハムのグラタン
- グラタンに仕上げることで、白菜の甘さを内側に閉じ込めています。生ハムとの相性も抜群の温菜です。
- 魚介のブイヤベース仕立て
- ムール貝や真鱈、クルマエビなどをサフランのスープでじっくり煮込みました。ルイユソース（卵黄、オリーブ油のソース）を添えて・・・。
- たっぷり冬の根菜と
柔らか牛タンのポトフ - 人参、大根など冬に美味しい根菜と柔らかな牛タンをあったかポトフにいたしました。
- カリフラワーのロワイヤル
- カリフラワーをすりおろし、プディング仕立てに。
- スペアリブ・トロピカル風味
- 甘辛く南国風に仕立て上げました。人気の一品です。
- オーク特製カレー
- じっくり煮込んだ特製カレー、ポークやチキンなど、月毎のお楽しみ
- シイタケのデュクセル
オランデーズ - すましバターと黄身、シイタケとの相性抜群です。
- 自家製プリン
- デザート１番人気のプリンです。焦がしカラメルソースをかけて一層美味しく・・
- ダイエットヨーグルト
- オリゴ糖を使ったお腹に優しいヨーグルト。低カロリーで女性にもオススメです。
- 本日のケーキ
- 自家製シュークリーム
- 地場野菜のスウィーツ
- 立川、八王子、国分寺など地元多摩地区の新鮮野菜を使用したベジタブルケーキです。体にも優しい野菜スウィーツをどうぞ
- アセロラゼリー
- コーヒーゼリー
- 甘さ控えめコーヒーゼリーです。生クリームと相性抜群、オークでしか味わえません。
- フルーツ盛り合わせ
- フルーツアートクリエイターの資格保有者が毎日飾り付けています。味も見た目もお楽しみ頂けます。
- あたたかいアップルパイと
バニラアイスクリーム - ふわふわパイ生地に焼きリンゴとバニラアイス、ハチミツのソースでお召し上がり下さい。
