1階「アロマティックカフェ」にて自家製パンとスープ、ポテト、ベーコン、ウィンナーなどのデリカテッセン、ドリンクの日替わりモーニングプレートをご利用いただけます。ビジネス前のひと時をゆったりと。
AM8:00～10:00
11階レストラン「オーク」の朝食バイキング。素材や産地にこだわり、健康に配慮した約30種の豊富なメニューをご用意しております。旬の魚、肉、野菜、大豆、果物など、栄養バランスがとれた朝食を提供いたします。
AM7:00～10:00（ラストオーダー9:30）
- ざる豆腐
- 地元立川のお豆腐屋さんから届く、毎日出来たての「ざる豆腐」。浅葱・しょうが・はさめず醤油をお好みでかけてお召上がり下さい。
- 煮たまご
- 一日限定２０個。早起きした方だけのご褒美♪スタッフ一押しの一品です、ぜひご賞味下さい。
- 温泉卵
- 都知事賞を受賞した青梅市かわなべ鶏卵場の地卵を使用。三重県・福岡醤油店の「はさめず」をお好みでどうぞ。
- めかぶと生もずく
- ミネラルと食物繊維が豊富な「めかぶ」と「生もずく」に、山菜を加えた体にやさしい一品。ごはんとの相性は抜群です。
- 地場野菜のピクルス
- シャキシャキのパプリカ、ヤングコーン、オニオンなど。ワインビネガーに浸したさぱっりしたシンプルな一品。
- ネバネバ納豆
- 納豆に高尾で採れた「山芋」、ビタミンCや食物繊維が豊富の「オクラ」を混ぜ込みました。ネバネバには夏バテ防止、美肌効果、便秘改善の効用があります。
- 牛肉と凍コンニャク炒め
- 噛みしめる程にお肉の旨味がジュワ～！一度、凍らせる事でクセになる新食感！？御飯と共にお召上がり下さい。
- 立川ウドの梅肉漬
- 立川の名産「ウド」。青梅市の梅肉で色鮮やかに漬かりました。カリッとさっぱりとお召し上がり頂けます。
- おからと豆のヘルシーサラダ
- 低カロリー・高タンパク・食物繊維を豊富に含む「おから」と「大豆」の栄養バランスの取れたヘルシーサラダ。
- ワサビ昆布
- 塩昆布にワサビ風味を利かせた、ちょっぴり大人のピリ辛昆布。ごはんが進むこと間違いなし。
- 多摩野菜のサラダバー
- 立川や国立など新鮮な多摩地区のお野菜をご提供致します。
- 炊きたて御飯
- 魚沼産のコシヒカリを奥多摩産の天然水と竹炭で炊き上げたツヤツヤの御飯。香りも味も絶品です。
- 具だくさんの味噌汁
- 日本人の朝食には欠かせないお味噌汁。奥多摩産の味噌と旬野菜をたっぷり使って仕上げました。
- 野菜とソーセージのポトフ
- 多摩地域の「根菜」、ビタミンCが豊富な「ブロッコリー」と「ソーセージ」の洋風煮物です。体が温まる一品です。
- 厚切りベーコン
- 歯ごたえのある厚切りタイプのベーコンを使用。お肉の旨味がギュッと凝縮されています。
- 豆乳入りスクランブルエッグ
- イソフラボンと良質のタンパク質で朝からのエネルギー補充を。
- 青梅地卵のココット
- 都知事賞受賞の地卵と特製マヨネーズソースがマッチ。
- タケノコとふきの煮物
- ほっこり食感バツグンのタケノコの煮物です。懐かしい味です。
- スパイシー＆ヘルシーカレー
- 今話題の朝カレーは大人気！消化をよくする為に野菜を細かく刻み、低カロリーの鶏肉を使用。カレーのスパイスは脳に刺激を与え、集中力を上げる効果があります。
- 本日の焼き魚
- 日替わりの厚切り焼き魚。西京味噌焼き、塩焼きなどをご用意。
- 焼きたてパン
- 朝イチで焼き上げたばかりのイギリスパン。外はカリカリ、中はモチモチ。お好みの厚さでカットできます。
- フルーツミックス
- ビタミンCたっぷり、季節の果物を入れたフルーツポンチ。ヨーグルトを添えれば、カルシウムの補給もできます。
- スーパーダイエットヨーグルト
- 自家製の低脂肪ヨーグルト。乳酸菌は腸内環境を整え、消化吸収を助け、美容にも最適！お腹に優しいオリゴ糖を使用したマンゴー、ストロベリーソースをお好みで。
- ソフトドリンク・コーンフレーク・バナナチップ
- オレンジ、アップル、グレープフルーツ、トマトジュース、ウーロン茶、コーヒー、紅茶。
- 緑茶と梅茶
- 国分寺産の緑茶と青梅産の梅茶をご用意しております。特に梅茶はクエン酸効果で疲労回復。忙しい朝にほっと一息。
- ビネガードリンク
- 「トマト＆マンゴー酢」、「黒酢＆はちみつ酢」（日替わり）お酢にはコレステロールの低下、血圧を下げる作用、疲労回復効果があります。
- 東京牛乳
- 多摩地区の酪農家が育て、日の出町の工場で作られています。脂質も多く、濃厚な味わいです。
